Découvrez les plantes adaptogènes et leurs bienfaits
Qu’elles soient natures, garnies de confiture ou de Granola à tartiner : nos crêpes végétales à l’ Original Chaï sont délicieuses ! Voici notre recette incontournable pour des crêpes végétales fondantes & moelleuses, qui raviront petits et grands gourmands pour la Chandeleur !
Le + nütri : La fécule de pomme de terre contient un amidon dit “résistant”. Cela signifie qu'il n'est pas digéré et qu'il agit donc comme des fibres en améliorant le transit, en régulant la glycémie et en nourrissant les bonnes bactéries de notre flore intestinale.
Notre recette incontournable de crêpes véganes et sans gluten
Pour environ 10 crêpes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
La recette Pour environ 10 crêpes Ingrédients
200g de farine au choix
3 cas de fécule de pomme de terre ou maïs (au choix)
400 ml de lait végétal au choix
200ml d’eau
3 cas d’huile végétale neutre
1 pincée de sel
3 cas de notre latte Original Chaï
Préparation
Commencez par dissoudre la fécule dans l’eau
Mélangez le lait et la farine et y ajouter la fécule et l’eau, puis le reste des ingrédients : huile, notre Original Chaï et pincée de sel
Dans une poêle bien chaude et huilée, versez une louche de pâte à crêpes et laissez cuire jusqu’à ce que de petites bulles se forment. Retournez la crêpe pour cuire l’autre face.
Servez avec une généreuse cuillère de Granola à tartiner au granola et décorez votre assiette des toppings de votre choix !
